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山东兖州地区小麦价格后市看跌
本周（5.8—5.14），山东兖州地区下了两场中雨，这将形成小麦生长有利条件。兖州小麦播种面积有60万亩，特别是优质专用小麦面积进一步扩大，冬小麦目前处于拔节至抽穗阶段，农民在田间除草施肥、精心管理。天气的变化将直接影响新小麦的长势，并进而成为今后一个时期市场炒作的一个重要因素。
近期，小麦价格一直在高位运行，节后一直有价无市成交量很小，与上周价格相比保持平稳。目前兖州地区小麦收购价：农村经济人一般在0.81元/斤，加工企业和购销企业在0.825-0.83元/斤。
进入5月以来，受市场供给增加，需求不旺的影响，国内小麦市场整体基本保持平稳，价格略有下跌。主要原因分析如下：
首先，国家对市场的宏观调控有利于稳定市场预期。为保证粮食市场供应，国家相继出台了一系列稳定市场的政策。
其次，往年储备企业小麦轮换出库大多在当年12月就相继展开，今年轮换出库相对错后，市场看法不一，观望心态浓厚。目前，储备企业采取谨慎出库，边入边出的策略。
再次，最低收购价的提高，进一步加强了农民惜售心理，种植成本增加从源头上遏制了市场价格的下跌，政策调高了小麦价格的底线。
最后，国内冬小麦长势良好，后期天气变化将成为影响小麦市场价格的重要因素。
综上所述，预计后期兖州小麦市场还将延续高位运行。近期农户售粮、储备轮换小麦出库均有所增加，加之国家最低收购价小麦拍卖常规进行，市场供给较为充足。后期小麦市场仍会基本延续平稳、略有下降的格局，大的波动难以出现。
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